Ramen artesanal

feito para você

Vem chegando, a casa é sua!


FAÇA O SEU PEDIDO CLICANDO AQUI

Alô, mundão frenético, pode parar que a gente quer desacelerar.

A proposta da PekoPeko é chegar junto, olhar no olho, aproximar histórias e criar conexões com propósito.


Nosso ramen é feito com afeto em um processo longo, cauteloso e carinhoso. Tudo pra você aproveitar com tempo e com calma.

PekoPeko é assim: de comer & de amar

de-va-ga-ri-nho.

Prezamos pela transparência, pela proximidade e pelo processo artesanal. Aqui tem tempero caseiro, gostinho especial e sabor irresistível.


Somos um negócio local, feito por pessoas reais que acreditam no que fazem e que fazem tudo com amor.

PekoPeko está aqui para criar as melhores

experiências com você. Funciona assim:

Conheça nosso instagram

Nosso primeiro contato é por mensagem no Instagram. Manda oi, olar, roi e chega mais.

Do seu jeito

Escolha um dos nossos sabores incríveis ou conta pra gente sua preferência. Podemos pensar em algo juntos. ;)

Din-din

Escolha uma forma

de pagamento

Um ramen pra chamar de meu

Nossas entregas acontecem nas quintas e sextas, entre às 18h e às 22h.

Antes das refeições, os japoneses agradecem usando a expressão itadakimasu.
No Brasil, se fala bora rangar e a gente acha isso lindo.

Ramen

    • O que a comunidade de Ramen Lovers

    está falando sobre a PekoPeko:

    "Eu queria ressaltar o tanto que essa experiência foi diferente, eu amo doce sempre como depois das refeições. Eu jamais comeria um doce depois desse Lamen”

    Marianna Teixeira

    “É delicioso! Pedi o Apimentado e até agora estou pasmo com as variações de sabor que tem”

    Henrique

    “Eu realmente não sei o que que você aprontou porque o caldo ficou muito bom e não foi só o caldo. O diálogo de todos os ingredientes uns com os outros.”

    Célio

    "Eu Apenas AMEI! Virei a vasilha pra tomar o caldo igual criança! Saboroso, nutritivo, massa deliciosa! AMEI AMEI!"

    Bárbara Vasconcelos 

    Cada caldo é um caldo

    O caldo busca alcançar o sabor umami. Ele pode ser feito com base animal ou vegana, sendo quase sempre acompanhado de outro caldo feito com algas ou frutos do mar (dashi).

    Tare pra todes

    Tare é o molho de sabor intenso que salga e tempera o ramen na hora de servir, pois o caldo não leva sal.

    Noodle, né non?

    Feito a partir de farinha, água, sal e um composto alcalino, ele pode variar de tamanho, largura e cor, dependendo do estilo do chef.

    Me ólea com seu óleo

    O óleo é responsável por dar o aroma ao ramen, aumentar a complexidade dos sabores e elevar a experiência.

    Toppings são top

    Eles são o sabor e a textura que completam o ramen. Cada um tem o seu papel na construção do sabor final de um bowl de amor.

    Prazer, somos o Peko Peko!

    Essa é nossa equipe linda! Dessas mãozinhas que saem todos os nossos ramens e porções, tudo com muito carinho!
    Temos a  Tat máquina, pra ela não tem tempo ruim e nem problema sem solução, ela é a calma da cozinha. Guilherme é a tia doida, cuida das plantas da casa, seca alga no sol e tem várias ideias loucas, muitas acabam no cardápio. Ariel é nosso pé no chão, sempre sério e concentrado querendo melhorar os custos e arrumar a casa, o salsa é nosso mascote da alegria, ele é responsável por tomar conta dos pedidos e das finanças do restaurante, Arthur é nosso maestro, guru cheio de ideais(até demais) ele cria as receitas e sempre que pode, dorme.
    Pronto, estão todos devidamente apresentados, com vocês :
    A equipe Pekopeko.

    Quer ramen? Pede no nosso site pekopeko.com.br

    • Onde entrega?

      Nossa base nipônica-mineira fica na Casa Amada, no bairro Barroca e chegamos a quase toda Belo Horizonte. Confira em nosso site de vendas a cobertura de entrega.


    • Dá pra comer no outro dia?

      Sim! Estudos feitos pelos próprios clientes indicam que você pode guardar o seu Pekopeko na geladeira e se deliciar no dia seguinte mas é um dia no maximo viu?

    • Como é feito o pedido?

      Os pedios são feitos em nosso site de vendas e ao confirmar o pagamento seu pedido já começa a ser preparado. 


      As entregas acontecem na quinta,  sexta e sabado entre 18:00 e 22:00.

       

      O pagamento é antecipado, pode ser feito por transferência, picpay, pix ou cartão de credito no dia da entrega. 





    • Finaliza em casa?

      São 2 passos simples:

      1) Esquente bem o caldo com uma panela ou com o bom e velho caneco.

      2) Despeje o caldo em cima do seu ramen, no bowl da entrega ou da sua preferência. 


      Ah, não se esqueça de caprichar na foto e marcar a gente no Insta. ;)

    • Como eu pago?

      Sem pressa, por cartão de credito, picpay (nossa opção de pagar no crédito), transferência, PIX.

    • Tem que usar hashi?

      Sua vida, suas regras! Vale tudo: tirar foto com o hashi e comer com garfo, colher ou com as mãos. O importante é se jogar no bowl.

    • É "Ramen" ou "Lamen"?

      Lamen é um prato de origem chinesa que ficou muito famoso no Japão e foi abraçado pela cultura, Ramen é a maneira de se pronunciar Lamen no Japão. As receitas têm pequenas diferenças mas os mesmos princípios. Ou seja, tanto faz dizer ramen ou lamen e na dúvida chama de pekopeko!

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    Levando nossa paixão por ramen para todos os belo-horizontinos.
     Peça por direct hoje e receba em casa na quinta ou sexta-feira, das 19h às 22h.
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